Normal People, un serial cu un succes colosal

O adaptare a romanului cu acelasi nume, scris de Sally Rooney, serialul Normal People are un succes colosal peste tot in lume, de la lansarea sa pe canalul britanic BBC3.

Este vorba despre un serial in 12 episoade, ale carui primele sase episoade au fost realizate de catre cineastul irlandez Lenny Abrahamson si urmatoarele de catre realizatoare de origine engleza Hettie Macdonald.

Se urmareste aici povestea de dragoste tumultuoasa, etalata pe mai multi ani intre Marianne si Connell. Este vorba despe prima iubire, cu ezitarile sale, cu momentele sale de gratie, cu ruputurile si impacarile sale, cu tradarile si incertitudinile sale.

La prima vedere nu pare insa nimic original. Dar, frumusetea realizarii sale si interpretarea realizate de catre cei doi actori principali, Daisy Edgar Jones si Paul Mescal transforma aceasta fictiune intr-o poveste extrem de captivanta si plina de emotie. Este foarte greu sa nu fim captivati de povestea aceasta care ne prezinta emotiile primelor sentimente de iubire. Dar si dificultatile intalnite pe drum.

Tandretea acestei povesti de iubire foarte moderne rezoneaza in maniera universala. Sunt doi reprezentanti ai generatie de millenials, dar nu sunt deloc doi oameni obisnuiti.

Connell este un sportiv foarte popular care se lasa fermecat de Marianne o tanara solitara cam intimidanta. Deci exact opusul sau. Relatia lor, complicata inca de la inceputuri este inima intrigii serialului.

Pasiunea celor doi nu cunoaste limite sau frontiere. Este un serial care fascineaza fara sa trebuiasca sa se recurga la rasturnari de situatie sau la apocalipse. Vorbeste telespectatorilor, tuturor, fara diferente, indiferent de limba lor, de varsta lor sau de preferintele sexuale.

Scenele de sex sunt numeroase si stau drept dovada pentru alchimia dintre cei doi protagonisti. Este romantic, da dependenta este modern si pertinent. Te-am prevenit deja. Vei deveni si tu cel mai mare fan. Asta e sigur.

Shadow and Bone, noul serial fantastic Netflix care merită să fie descoperit

Universul fantastic al noului serial Netflix, Shadow and Bone, incepe sa se dezvaluie din ce in ce mai mult.

La o luna dupa ce a fost dezvaluit trailerul sau si data apartiei sale, Netflix, continua cu dezvaluirile. Platforma a prezentat si primele poze cu noul serial fantastic. Clisee care ne permit sa mai descoperim putin universul original si supranatural din show, inspirat din prima parte a celebrei saga literara, Grisha, scrisa de Leigh Bardugo.

Aceasta este cea care spune povestea unei tinere soldat si orfana, pe numele sau, Alina Starkov. O eroina care descopera faptul ca poseda puterea de a manipula si crea lumina. Un dar care i-ar putea permite sa isi salveze tara din ghearele obscuritatii si a creaturilor ciudate care devoreaza carnea umana.

Si cu siguranta ca acest serial va fi la inaltimea celorlalte seriale fantasy de succes de pe plaforma, precum Locke and Key sau The Witcher.

Actrita Jessie Mei Li este cea care are rolul principal din serial. Alaturi de ea mai apar si Archie Renaux (Malyen Oretsev), Freddy Carter (Kaz Brekker), Kit Young (Jesper Fahey), Ben Barnes (General Kirigan), dar si Amita Suman (Inej)

Deci daca te-ai saturat si tu de universul medieval occidental, Shadow and Bone va fi cu siguranta pe placul tau, deoarece este direct inspirat de cultura rusa. Fracturata de o calamitate naturala, Rusia este atacata de monstri. Pentru a calatori in siguranta, cei de aici apeleaza la Grisha, indivizi care sunt capabili sa manipuleze realitatea. Iar Alina, va manipula si va crea lumina, o arma rara pentru a infrunta tenebrele care o distrug.

Este un serial care va fi cu siguranta pe placul plublicului « young adult ». Si pe langa aspectele sale de aventura si de fantasy aceasta poveste va relua cu siguranta si alte traditii ale genului precum trecerea la varsta adulta si romantele.

The Queen’s Gambit: despre ce vorbește acest serial extrem de apreciat de telespectatori?

Adaptare a romanului omonim apartinand lui Walter Tevis, publicat in 1983, The Queen’s Gambit urmareste parcursul unui geniu in ale sahului, in America anilor 1960. Un mini-serial postat online de Netflix incepand cu 23 octombrie.

Povestea este cea a lui Beth Harmon, o tanara femeie ce a crescut intr-un orfelinat din Kentucky de la varsta de 9 ani. Aici, Beth dezvolta o pasiune pentru sah, un joc pe care reuseste sa il stapaneasca rapid. Tot aici, in orfelinat, Beth incepe o “relatie” distrugatoare cu tranchilizantele date copiilor pe post de sedativ. Talentul sau este un veritabil manifest si reputatia sa nu inceteaza sa creasca. Geniul sau este un har si un blestem totodata.

Asta deoarece in America anilor ’60 este cam complicat – poate chiar imposibil – pentru o femeie sa iasa din imaginea impusa de o societate puritana si conservatoare. Insa Beth nu este genul acesta de femeie, nu este genul care se lasa condusa de altii, nimeni nu ii poate spune cum sa se comporte. In ciuda numeroaselor sale dependente, tanara femeie este determinata sa cucereasca lumea competitiei monopolizate de barbati. Si cei care vor sta in calea sa vor regreta cu siguranta.

Alcatuit din sapte episoade, creat de Scott Frank, scenarist nominalizat la premiile Oscar, The Queen’s Gambit este mult mai mult decat un simplu serial despre sah. Nu este nevoie sa cunosti acest joc pentru a te pasiona de povestea lui Beth Harmon, perfect incarnata pe micul ecran de catre Anya Taylor Joy. Acest serial este, inainte de toate, povestea unei femei care lupta din rasputeri pentru a exista in America anilor 1960 si impotriva armatei de prejudecati cu privire la femei.

Beth lupta in egala masura impotriva dependentelor sale, impotriva tranchilizantelor si impotriva alcoolului. Femeie inteligenta si ambitioasa, Beth isi cauta locul intr-o societate dominata de barbati.

The Handmaid’s Tale – data difuzării, intrigi, număr de episoade…

Trebuie sa mai avem putina rabdare…filmarile pentru sezonul 4 al serialului inca nu au inceput insa cu siguranta vor incepe cat de curand. Asteptand ca acest lucru sa se intample iata tot ce trebuie sa stii despre noile episoade, despre actori, intrigi…va spunem totul chiar acum.

Sezonul 3 al serialului The Handmaid’s Tale s-a incheiat cu o scena destul de impresionanta, la fel ca restul sezoanelor de altfel. Serialul eveniment al canalului HULU a reusit inca o data sa ne provoace emotii puternice chiar daca unele episoade au fost putin cam exagerate. Insa cand va incepe sa fie difuzat sezonul cu numarul 4 ? Intriga, actori, imagini, iata tot ce trebuie sa stii despre acest serial soc.

Data difuzarii. Canalul Hulu nu a anuntat inca data la care va incepe sa difuzeze noul sezon. Daca este sa ne referim la sezoanele precedente, am putea banui ca primul episod urmeaza sa fie difuzat prin aprilie-iunie 2020.

Actorii. In timp ce ne-a provocat putina teama cu privire la supravietuirea personajului sau, Elizabeth Moss ar trebui sa faca parte si din sezoul 4 al serialului. June Osborne nu si-a inchiat lupta si intentioneaza sa elibereze un maxim de persoane din Republica Gilead. Ne imaginam ca o vom revedea si pe Yvonne Strahovski si pe Joseph Fiennes alias Serena si Fred Waterford. Chiar daca acestia din urma vor trebui sa raspunda pentru crimele comise, Emily, Luke, Moira si Rita vor duce si ei o lupta, de cealalta parte a frontierei, in Canada.

Ar trebui sa il regasim si pe Comandantul Joseph Laurence. O va proteja acesta pe June in continuare? S-a anuntat faptul ca Nick se va reintoarce. Mai putin prezent in sezonul 3, fostul sofer al lui Fred Waterford ar trebui sa revina in forta in sezonul 4.

Numarul de episoade. Spre deosebire de sezoanele 2 si 3 care aveau 13 episoade, acest nou sezon va avea doar 10 episoade, la fel ca primul sezon.

Intrigi. La sfarsitul sezonului 3, planul pus la cale de June Osborne a functionat. Avionul deturnat in secret a reusit sa duca la bord cateva sute de copii, toti tinuti ostatici in Republica Gilead. Mai puternica, Servitoarea a devenit o veritabila sursa de inspiratie si de curaj pentru consoartele sale imbracate in rosu. Revolta este lansata. Insa, June este lasata mai mult moarta decat vie in ultimul episod al sezonului 3. Un grup de servitoare o salveaza si ii ofera ingrijirile necesare. Planul lui Serena in schimb a esuat. Libertatea sa s-a incheiat. Fred Waterford a reusit sa manipuleze autoritatile pentru ca sotia sa fie incarcerata. In Canada, avionul a aterizat in siguranta. Rfugiatii sunt luati rapid in grija lui Emily, Luke si Moira.

Cele mai bune super-alimente pentru neuroni

Stiai ca iti poti optimiza capacitatile cognitive mancand mai bine? Daca vrei sa incerci si tu, iata care sunt alimentele de privilegiat in regimul alimentar din fiecare zi.

Ovazul. Veritabili carburanti, cerealele integrale ne pot proteja contra maladiilor cardiovasculare. Ori, cum spun cercetorii, ce e bun pentru inima, este bun si pentru creier.

Ovazul, integral sau semi-integral este un aliment perfect pentru creier, datorita bogatiei sale in fibre, vitamina B, magneziu, antioxidanti si diferiti aminoacizi esentiali. Este vorba despre consituanti de baza ai proteinelor, care sunt cei mai buni pentru oboseala, somn si concentrare.

Nucile. Sub coaja lor se ascunde un miez care seamana cu cele doua emisfere ale creierului. Iar grasimile din nuci sunt excelente pentru creier, el la randul sau fiind constituit din doua sferturi de grasimi indispensabile bunei comunicari a celulelor nervoase. Iar raportul lor de acizi grasi omega 3-omega 6 este perfect si foarte protector pentru sistemul cardiovascular.

De asemenea, nucile sunt foarte bogate in vitamina E, adica „bodyguard-ul” creierului. Are o actiune antioxidanta si anti-inflamatorie, putand stimula neurogeneza.

Uleiul de masline. Este elementeul cheie din regimul mediteranean si al celui MIND si nu degeaba. Poate sa reduca in mod semnificativ riscurile de a suferi de maladii cardiovasculare sau de un AVC cerebral. Uleiul de masline extravirgin are efecte anti-inflamatorii, fiind foarte bogat in antioxidanti.

Nivelul sau bogat de acizi grasi nesaturati si EPA, un derivat de la omega 3, este cel mai bun stimulant pentru memoria verbala. De asemenea, uleiul de masline extravirgin poate ameliora fluxul sanguin inspre creier.

Fructele mici rosii. Pe langa capsuni, zemura, mure, coacaze, mai putem adauga si goji, acai sau merisoare,a dica cele mai bogate fructe in antioxidanti care nu lasa celulele sa imbatraneasca prematur deci foarte pretioase pentru functionarea creierului. Le poti inlocui si cu fructe bogate in vitamina C precum kiwi. Nu le consuma sub forma de suc deoarece contin prea multa fructoza.

Nautul. Este o leguminoasa cu calitati excelente pentru sanatatea noastra. Contine vitamina B si magneziu care sunt esentiale pentru buna functionare a creierului. Bogatia sa in glucide complexe poate stimula cu blandete creierul. Continand glucide, aduce energia necesara pentru buna functionare a creierului.

Varza kale. O verisoara foarte sanatoasa a legumei broccoli, varza kale are minunate virtuti anti-inflamatorii care se pot resimti in intreg organismul. Are o actiune protectoare deci asupra sistemului cardiovascular deci si asupra creierului.

Sardinele. La fel ca si celelalte varietati de pesti grasi, sardinele contin acizi grasi omega 3 un acid gras polinesaturat, indispensabil pentru constructia celulelor cerebrale. Are de asemenea virtuti antioxidante si anti-inflamatorii care pot preveni maladiile cardiovasculare si atacurile cerebrale.

Contine cei mai buni acizi grasi, DHA, care sunt indispensabili pentru buna dezvoltare a crierului si pentru performantele cognitive.

Știi care sunt cele mai așteptate producții de la Hollywood în anul 2020?

Dupa un an 2019 dominat de o multime de productii Disney, dar si de marile sale francize, anul 2020 se pare ca va fi un an care va lasa loc si unor alte productii. Sa vedem care sunt cele mai asteptate dintre ele.

Bad Boys For Life. La numai putin de 17 ani de la Bad Boys 2, Will Smith si Martin Lawrence revin in rolurile celebrilor politisti. Marcus a devenit inspector in timp ce Mike dirijeaza o echipa de tineri politisti cu care nu are nimic in comun.

Birds of Prey- The Fantabulous Empancipation of One Harley Quinn. Personajul Harley Quinn a fost revelatia filmului „Suicide Squad”. A avut atat de mare succes incat studiourile Warner au decis sa ii fac propriul spin-off. Margot Robbie isi va relua rolul deci de anti-eroina despartita acum de Joker.

Sonic, The Movie. Filmul, o adaptare dupa celebrul joc video, trebuia sa apara in anul 2019. Studioul producator a cerut o echipei de animatie sa il regandeasca pe Sonic pentru ca acesta sa semene mai mult personajului din joc. Un pariu riscant dar care se va bucura de reusita, spera producatorii.

Mulan. Disney continua sa reia filmele sale clasice de animatie in filme live-action. Dupa Aladdin, Dumbo, Regele Leu, Mulan are si ea dreptul la un nou remake in 2020.

No Time To Die. Iata un film nou cu James Bond, foarte asteptat si el. in noul film, celebrul spion se odihneste in Jamaica. O retragere de scurta durata deoarece un nou inamic apare la orizont.

Black Widow. Primul film adevarat de la imensul block buster „Avengers: Endgame”, care apartine universului Marvel, „Black Widow”, este cel care repara o eroare istorica a celebrei saga: faptul ca Black Widow, personajul lui Scarlett Johanson, un membru fondatori totusi al gastii, nu a avut dreptul la un film propriu al sau.

Scooby. Acest lucru ar putea parea surprinzator pentru unii, dar in 50 de ani de existenta, personajul Scooby Doo nu a aparut niciodata la cinema sub forma sa animata. Ne amintim bineinteles de cele doua filme live-action din 2000, dar mai mult celebrul caine a aparut la telvizor.

Fast and Furious 9. O echipa care doar castiga si care se bucura doar de succes nu are cum sa fie oprita. Reteta pare sa fie inepuizabila si partea a zecea va aparea si ea in anul 2021 pentru a incheia asa cum trebuie aceasta decalogie unica in istoria cinematografiei.

Top Gun: Maverick. La 34 de ani la succesul sau imens, Tom Cruise revine cu urmarea pentru Top Gun. De aceasta data incearca sa formeze o echipa de tineri diplomati pentru o noua misiune speciala.

Away – noul serial despre care vorbește toată lumea

Esti gata sa decolezi pe Marte cu ajutorul noului serial Netflix? Away, noul serial al celebrei Hilary Swank, a aparut pe platforma Netflix, in 4 septembrie.

Despre ce este vorba?

Creat de catre Jason Katims, cel care a realizat si Friday Night Ligts sau Parenthood, Away este un serial dramatic care urmareste astronautii in noua lor expeditie pe Marte. Si care pune mai ales accentul, pe dificultatile intalnite de aceste personaje, mai ales datorita faptului ca sunt departe de familiile lor, intr-un mediu atat de diferit, pentru o perioada atat de lunga de timp.

Eroina serialului, Emma Green, trebuie sa isi paraseasca familia intr-un moment in care fiica sa adolescenta trece printr-o perioada mai dificila. O epopee deci din mijlocul astrelor unde emotiile sunt omniprezente.

Pe cine intalnim aici? In rolul Emmei Green o intalnim deci pe talentata Hilary Swank, alaturi de Josh Charles si Talitha Bateman, care au rolul sotului si al fiicei sale. In ceea ce priveste echipajul, il mai regasim aici pe Ato Essandoh, Mark Ivanir, Ray Panthaki si Vivian Wu.

Sezonul 1 de la serial a aparut pe 4 septembrie pe Netflix, avand 10 episoade, fiecare de 50 de minute.

In orice caz, noul serial Netflix se anunta drept un savant amestec intre Friday Night Lights si First.

La prima vedere deci, noul serial ne duce cu gandul la serialul Hulu, The First, unde joaca Sean Penn. Unde este vorba despre un echipaj care trebuie sa ajunga pe Marte. Sa nu mai vorbim despre faptul ca si acest serial se bazeaza foarte mult pe latura familiala.

In ceea ce priveste Friday Night Lights, acest serial pune accentul pe emotiile din viata de zi cu zi pe care le pot resimti personajele. Daca in Friday Night Lights evolueaza in jurul fotbalului, in Away, acest sport este inlocuit de misiunea spatiala pe Marte. Un alt decor pentru un alt univers care se vrea a fi mai mult sau mai putin similar.

Detaliul care schimba totul. Daca la prima vedere, acest serial pare sa fie a nu stiu cata epopee spatiala, trailerul sau anunta mai mult decat o misiune in spatiu. Pe langa provocarile pe care le va intalni aceasta echipa, care ajunge pe Marte, este vorba si despre sacrificiile personale pe care vor trebui sa le faca in ceea ce priveste familia lor.

Un lucru care nu ne uimeste deloc mai ales atunci cand stim ca Jason Katims este in spatele sau, pe langa Friday Night Lights si Parenthood care sunt amandoua cele mai bulversante si mai emotionante seriale.

Ideea este de a trai departe de cei apropiati, o idee care rezoneaza si mai mult in aceasta perioada atat de grea a pandemiei, prin care am trecut cu totii.

Un serial inedit care este povestit din punctul de vedere al Emmei, confruntata cu abandonul fiicei si sotului, in momentul in care are mai multa nevoie de ele. Deci misiunea va fi mai dificila din cauza dorului pentru cei care au ramas pe Pamant.

Da, se pare ca tema cuceririi spatiului continua sa inspire creatorii.

Colaborările muzicale cele mai inedite

Cele mai mari vedete se reunesc uneori pentru a ne oferi cele mai inedite colaborari, de neuitat, uneori. Recent, vedeta pop, Justin Bieber, a scos un single in colaborare cu celebrii cantareti de country, Dan+Shay, o melodie foarte romantica, care va atinge cu siguranta sufletele celor mai sensibili.

Sa vedem deci care sunt cele mai inedite colaborari, colaborari carora uneori nu le-am fi dat absolut nicio sansa.

Ariana Grande, Miley Cyrus si Lana Del Rey, « Dont’ Call Me Angel ». Mai multe lumi se intersecteaza in aceasta meodie. Este o melodie extrasa din soundtrackul filmului « Charlie’s Angels ». Cele trei nu au mai cantat niciodata impreuna.

Ed Sheeran, « Blow », feat Bruno Mars si Chris Stapleton. Ed Sheeran a rasturnat toate topurile cu “No. 6 Collaboration Project”. Unul din cele mai marcante hituri de pe acest album cu cele mai pretioase colaborari este un smash care anesteca mai multe genuri, reunindu-i pe Ed Sheeran, Bruno Mars si Chris Stapleton.

DJ. Snake, « Taki Taki », feat Ozuna, Cardi B si Selene Gomez. Un hit genial, care s-a bucurat de cel mai mare succes si care ii reuneste pe DJ Snake, Cardi B, Selena Gomez si Ozuna.

Run DMC, “This Way”, feat. Aerosmith. Inca o colaborare la care nu ne-am fi asteptat, dar care s-a bucurat de cel mai mare succes. “Walk this way” asociaza rapul lui Run DMC cu vocea incredibila a solistilui de la Aerosmith.

Queen si David Bowie, “Under Pressure”. O melodie in zilele noastre clasica, “Under Pressure” aduna lalolalta doua nume prestigioase ale rock-ului. Este vorba despre David Bowie si despre Freddie Mercury. Sa nu uitam nici de interesanta mostra de Vanilla Ice cu hitul « Ice ice baby ».

Kanye West, « Hold My Liquor », feat. Bon Iver si Chief Keef. Kanye West a avut o multime de colaborari de-a lungul anului. Dar aceasta melodie este una din cele mai bune. Aici canta impreuna rockerul independent Bon Iver si rapperul Chief Keef.

Calvin Harris, « Heatstroke », feat.Young Thug, Pharelle Williams si Ariana Grande. Calvin Harris are o multime de melodii pe albumul sau, “Funk Wav Bounces”, vol. 1 care ne fac sa calatorim inapoi in timp, unde reuneste vocile a mai multor cantaresti celebri.

Justin Bieber, “Drummer Boy”, feat. Busta Rhymes. Albumul lui Justin Bieber de Craciun a fost o supriza si prezinta un duo destul de ciudat cu Busta Rhymes.

Cele mai bune surse de vitamina D

Vitamina D este o vitamina esentiala pentru constitutia oaselor si pentru dezvoltarea lor, dar si pentru sanatatea lor. Este cea care participa la absorbtia calciului si a fosforului, de care vem nevoie pentru dinti si pentru oase.

Dar studiile incep sa demonstreze ca vitamina D are numeroase alte beneficii pentru sanatate, mai ales cele in legatura cu imunitatea, cancerul, maladiile cardiovasculare sau diabetul.

Este deci foarte important sa consumi vitamina D de-a lungul integului an, pentru ca organismul tau sa fie in cea mai buna stare de santate. Iata deci care sunt cele mai bune surse de vitamina D care te vor ajuta sa faci asta.

Lumina soarelui. Corpul uman poate sa sintetizeze in mod natural vitamina D in timpul expunerii la soare. Trebuie deci sa te expui la soare macar de 2 ori pe saptamana, intre 5 si 30 de minute. Din pacate, insa, anumiti factori ne impedica sa facem asta. Aici intra o altitudine mult prea ridicata, lunile de iarna cand soarele este mai rar sus pe cer, o varsta inaintata si altele.

Suplimentele de vitamina D. Majoritatea multivitaminelor contin si vitamina D. Dar sunt si suplimente care contin doar vitamina D. Suplimentele sunt recomandate adultilor de peste 50 de ani si copiilor care sunt alaptati partial sau exclusiv.

Somonul. Daca esti in cautarea unor alimente cu un continut ridicat de vitamina D, somonul se afla pe primul loc. Somonul este un peste gras si cum vitamina D, este o vitamina liposplubila, numai bine.

Heringul. Acest peste mic este o alta sursa foarte buna de vitamina D. Poate sa fie consumat crud, in conserva, marinat, afumat si are o multime de nutrienti precum omega 3, acizi grasi polinesaturati si proteine.

Sardinele. Daca vrei sa consumi ceva sarat si sa beneficiezi in acelasi timp de cea mai buna doza de vitamina D, alege sardinele. Sardinele furnizeaza cea mai buna doza de vitamina D, dar si de vitamina B12, calciu si fier.

Galbenusul de ou. Nu consuma doar albusul de ou, deoarece in galbenus se afla o multime de nutrienti benefici. Majoritatea proteinelor se afla in albus, dar vitaminele si mineralele se afla in galbenus.

Ciupercile. Ciupercile sunt foarte benefice deoarece sunt singura sursa de proteine vegetale. La fel ca si oamenii, ciupercile pot sintetiza vitamina D stand la soare.

Ficatul de vita. Contine o multime de nutrienti excelenti, precum vitamina A, fier si proteine si este o sursa buna de vitamina D.

Beneficiile alimentelor de toamnă

Pentru ca toamna sa rimeze cu forma maxima, trebuie sa ajungi mai des pe la piata sa iti faci plinul de furcte si legume delicioase si sanatoase.

In aceasta perioada deci, ar trebui sa mizezi mai mult pe struguri, pe portocale, pe ciuperci, pe dovleac placintar si pe multe alte legume minunate.

Alege alimente pline de vitamina. Pentru a lupta contra oboselii si infectiilor care sunt mult mai dese in acest anotimp, cel mai bine ar fi sa mizezi pe alimentele care sunt bogate in vitamina C. Portocala, kiwi, clementinele, merele sau strugurii nu ar trebui deci sa lipseasca din casa ta. Dar nici legumele precum broccoli si diferitele tipuri de varza precum varrza creata sau conopida.

Acesta vitamina este cea catre ajuta la asimilarea fierului vegetal. Dar are un efect antioxidant si intervine in regenerarea celulara.

Alterneaza alimentele cald cu cruditatile. Odata cu aparitia frigului afara, avem tedinta sa consumam mai multe alimente « calde ». Dar prepararea alimentelor ne face sa pierdem din vitaminele si mineralele lor pretioase. Deci ar fi bine sa incerci sa alternezi cat mai des alimentele calde cu cruditatile.

Varza rosie, ridiche neagra, salata, macris… ai o multime de optiuni la indemana pentru a prepara cele mai delicioase salate de toamna. Si pietele sunt pline de fructe delicioase gata de rontait la sfarsitul mesei sau in cazul in care doresti sa rontai ceva delicios.

Iata cateva idei de retete care ar trebui sa fie pe placul tuturor:
– salata de mere si de sfecla cruda.
– salata de ridiche neagra cu germeni.
– salata de macris, cu varza rosie si branza.

Trei alimente pe care trebuie sa le consumi neaparat pe timp de toamna.

Dovleceii, un alat de pret pentur silueta. Dovleceii au cea mai onctuoasa textura si contin foarte putine calorii. Sunt o sursa buna de provitamina A si au un puternic efect antioxidant. Dar participa si la buna functionare a sistemului imunitar. In supe sau gratin, trebuie sa fie consumati fara moderatie.

Nucile, surse de omega 3. nucile si uleiul de nuci sunt foarte bogate in acizi grasi polinesaturati, in principal sub forma de omega 3, care ne pot regla starea de dispozitie. Pe langa faptul ca vor proteja sistemul cardiovascular, acizii grasi omega 3 ne vor ajuta sa ne tinem departe de depresiile sezoniere.

Ciupercile, oligoelemente si omega 3. Deci sunt cele mai bune pentru sanatatea oaselor, dar si pentru a intari sistemul imunitar.